Quelle est l’origine de la goutte ?

La goutte est une forme d’arthrite aiguë, provoquant une douleur intense et brutale au niveau des articulations (gros orteil, poignet, genou…). Un taux d’acide urique élevé dans le sang peut déclencher une crise de goutte. Les causes sont diverses, même si une alimentation trop riche est souvent pointée du doigt.

Quelles sont les causes de la goutte ?

La goutte est une réaction inflammatoire causée par un taux d’acide urique anormalement élevé dans le sang. L’excès de cet acide se nomme hyperémie. Cet acide est un déchet produit par l’organisme, émanant de molécules appelées purines ou acides nucléiques. Via les reins, l’acide urique est naturellement évacué par les urines.

Lorsqu’il est présent en trop grande quantité, le corps ne parvient plus à assurer son élimination. Sous forme de microcristaux, cet acide s’accumule alors au niveau de certaines articulations. Ces dépôts s’appellent des tophus. Leur apparition s’accompagne d’une violente douleur. La « crise de goutte » se caractérise par une sensation de froid, immédiatement suivie d’une compression. L’articulation devient également rouge et enflée.

La goutte touche davantage les hommes, car ils ont naturellement un taux d’acide urique plus élevé dans le sang. La première crise de goutte survient en général entre 30 et 50 ans. Les femmes peuvent aussi être touchées par ce rhumatisme handicapant, souvent au moment de la ménopause.

Les personnes souffrant de certaines pathologies risquent davantage d’être touchées par la maladie.

Les facteurs de risque :

  • L’hérédité (prédisposition génétique)
  • L’obésité
  • L’hypertension
  • Le diabète

Pour résumer, les causes principales de la goutte peuvent être regroupées en deux catégories ;

  • Les facteurs d’ordre « environnemental » (alimentation, hygiène de vie, stress, médicaments…)
  • Les facteurs d’ordre génétique (hérédité)

Acide urique élevé : comment l’expliquer ?

Qu’est ce qui provoque l’augmentation de l’acide urique dans le sang ? L’alimentation est au cœur de la maladie. Ce taux varie fortement en fonction de la teneur en purines des aliments consommés. Ainsi, un régime alimentaire riche en purines a un impact direct sur le taux d’acide urique dans le sang.

Ces molécules se retrouvent en forte concentration dans les protéines animales type abats et viandes rouges, dans plusieurs poissons gras et des boissons alcoolisées, surtout la bière et les alcools forts. Les sodas sucrés sont également responsables d’une hausse du taux d’acide urique. En conséquence, en cas de goutte, certains aliments sont interdits et d’autres aliments sont à privilégier.

Le stress entraîne aussi une augmentation du taux d’acide urique tout comme certains traitements médicamenteux.

Les remèdes naturels pour soigner la goutte

Pour soigner la goutte, il est nécessaire d’agir sur deux plans différents. Il faut traiter et soulager la crise de goutte et s’engager dans un traitement de fond pour remédier au phénomène d’hyperuricémie. Pour intervenir sur l’origine de la goutte, il est indispensable de modifier ses habitudes alimentaires (bannir les excès de table, proscrire certains aliments de ses menus…).

Pour apaiser la douleur en cas de crise, des méthodes naturelles peuvent être utilisées :

  • Le repos : les patients goutteux ressentent une fatigue importante et ont besoin de se reposer davantage.
  • Le froid : l’application de poches de glace par exemple au niveau des articulations concernées permet d’apaiser la sensation inflammatoire.
  • La relaxation et l’acupression : le stress étant un facteur aggravant, la relaxation est tout indiquée en cas de goutte. L’acupression est une méthode ancestrale efficace sur les douleurs articulaires. Grâce à la puissante dose d’endorphine (hormone anti‑douleur naturelle) libérée, l’acupression apporte un réel mieux-être. Le tapis d’acupression comme le tapis Champ de Fleurs est idéal pour calmer les crises de goutte. De plus, l’acupression favorise la diminution de l’acide urique en stimulant le drainage lymphatique. Une version du tapis Champ de Fleurs existe également pour les jambes.